Over de zaak

Pici is een gevestigde waarde op de Dageraadplaats.Binnenkort breiden wij uit naar het centrum in Antwerpen. PICI is een hedendaags horecaconcept dat ambachtelijke verse pasta’s serveert in een ongedwongen sfeer waar hospitality op de 1ste plaats staat. De focus ligt op het ambachtelijk bereiden van verste pasta’s, deze zal hoog in het vaandel worden gedragen.
Pici gaat terug naar de essentie van de Italiaanse keuken en kiest voor kraakverse producten – zo gebruikt Pici biologische groenten en kruiden van de coöperatieve “de volle grond”. – en een beperkte menukaart met essentiele pastagerechten als pappardelle al ragu en pici cacio e pepe.